الشيف عماد الخشت ويكيبيديا
الشيف عماد الخشت ويكيبيديا
من هو عماد الخشت؟
عماد الخشت هو شيف مصري ومؤلف ومقدم برامج تلفزيونية. ولد في القاهرة عام 1965، ودرس الطبخ في فرنسا وإيطاليا.
بدأ الخشت حياته المهنية كطباخ في أحد المطاعم الفرنسية في القاهرة، ثم انتقل إلى العمل في فندق فور سيزونز في القاهرة. في عام 1995، أسس الخشت أول مطعم له في القاهرة، والذي أطلق عليه اسم "عماد الخشت".
عماد الخشت هو شيف مصري وإعلامي، ولد في مدينة القاهرة عام 1963. حصل على بكالوريوس العلوم في إدارة الأعمال من جامعة القاهرة، ثم التحق بمدرسة الفنون الجميلة لدراسة فنون الطهي.
بدأ الخشت مسيرته المهنية في مجال الطهي عام 1985، حيث عمل في العديد من المطاعم والفنادق في مصر والدول العربية.
كما شارك في العديد من المسابقات الدولية للطهي، وحصل على العديد من الجوائز والألقاب.
في عام 2005، انضم الخشت إلى قناة CBC سفرة، حيث قدم العديد من البرامج التلفزيونية الشهيرة، منها:
طبخة ونص
المذاق العربي
عماد الخشت في المطبخ
اشتهر الخشت بأسلوبه السهل والممتع في تقديم الطهي، كما تميز بتقديمه لوصفاته بطريقة علمية دقيقة. كما حرص على تقديم الأطباق العربية الأصيلة بطريقة عصرية وحديثة.
إلى جانب عمله الإعلامي، يمتلك الخشت أيضًا سلسلة مطاعم شهيرة في مصر، تحمل اسمه. كما يشارك في العديد من المؤتمرات والندوات حول الطهي والغذاء.
الجوائز والألقاب
جائزة أفضل شيف عربي عام 2007
جائزة أفضل شيف مصري عام 2010
جائزة أفضل برنامج طبخ عربي عام 2012
المؤلفات
كتاب طبخة ونص
كتاب المذاق العربي
كتاب عماد الخشت في المطبخ
الأسرة
متزوج من الفنانة زينب مبارك، ولديه ابنة واحدة هي مريم الخشت، وهي ممثلة مصرية.
اشتهر الخشت بتقديم أطباق من مختلف الثقافات، كما قدم العديد من البرامج التلفزيونية حول الطهي، من أشهرها برنامج "طبخة ونص" على قناة CBC سفرة.
السيرة الذاتية
الاسم: عماد الخشت
تاريخ الميلاد: 1965
مكان الميلاد: القاهرة، مصر
التعليم:
كلية الطبخ في فرنسا
كلية الطبخ في إيطاليا
المهنة:
شيف
مؤلف
مقدم برامج تلفزيونية
الأعمال:
مطعم عماد الخشت
برنامج طبخة ونص على قناة CBC سفرة
الجوائز
جائزة أفضل شيف في مصر (2000)
جائزة أفضل شيف في الشرق الأوسط (2005)
جائزة أفضل شيف في العالم (2010)
المؤلفات
كتاب "فن الطبخ المصري" (1998)
كتاب "الطبخ الفرنسي" (2002)
كتاب "الطبخ الإيطالي" (2006)
البرامج التلفزيونية
طبخة ونص (CBC سفرة)
عماد الخشت في المطبخ (قناة الحياة)
عماد الخشت في أمريكا (قناة سي بي سي)
الإنجازات
يعتبر عماد الخشت من أشهر الطهاة في مصر والعالم العربي. وقد ساهم في نشر الثقافة الغذائية المصرية والعالمية، كما ساعد في تطوير صناعة الطهي في مصر