التفكير الناقد. ما الاختلافات بين مكونات أفواه الناس التي قد تؤثر في هضم الأميليز للنشا؟ فسّر ذلك.
نرحب بكم زائرينا الكرام في موقع ✓مملكة العلم✓ والذي يقدم لكم الإجابة الصحيحة لكل ماتبحثون عنه من مناهجكم الدراسية وكذا ماتريدون معرفته عن الشخصيات والمشاهير، عبر هذه المنصة يسرنا أن نقدم لكم حل السؤال الذي يقول:
التفكير الناقد. ما الاختلافات بين مكونات أفواه الناس التي قد تؤثر في هضم الأميليز للنشا؟ فسّر ذلك.
نكرر الترحيب بكم وبكل مشاركاتكم لكل المواضيع المفيدةوكذلك ماتريدون طرحه من اسئلة في جميع المجالات عن طريق تعليقاتكم.
التفكير الناقد. ما الاختلافات بين مكونات أفواه الناس التي قد تؤثر في هضم الأميليز للنشا؟ فسّر ذلك.
حل سؤال ||||||||
التفكير الناقد. ما الاختلافات بين مكونات أفواه الناس التي قد تؤثر في هضم الأميليز للنشا؟ فسّر ذلك.
الإجابة الصحيحة هي
تختلف درجة الحموضة pH ودرجة الحرارة والمواد الكيميائية الأخرى من فم إلى آخر ويتم التحكم بكل من درجة الحرارة ودرجة pH بوساطة إذابة قطع البسكويت في محاليل تحت ظروف ثابتة مع ذلك قد تحتوي قطع البسكويت المختلفة على مركبات مختلفة لها تأثير في هضم النشا مما يجعلها من المتغيرات غير المسيطر عليها.